लड़कियों को ऐसा क्या खाना चाहिए जो पौष्टिक हो? पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर लोकप्रिय स्वस्थ भोजन मार्गदर्शिकाएँ
हाल ही में, महिलाओं के पोषण सेवन का विषय एक बार फिर सोशल प्लेटफॉर्म पर गर्म विषय बन गया है। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म चर्चाओं और आधिकारिक स्वास्थ्य खातों से लोकप्रिय विज्ञान सामग्री को मिलाकर, हमने महिलाओं को प्रतिरक्षा में सुधार, त्वचा की गुणवत्ता में सुधार और दैनिक भोजन के माध्यम से स्वस्थ शरीर बनाए रखने में मदद करने के लिए निम्नलिखित वैज्ञानिक आहार सुझाव संकलित किए हैं।
1. महिलाओं के लिए आवश्यक पोषक तत्वों और लोकप्रिय खाद्य पदार्थों की सूची

| पोषक तत्व | मुख्य भूमिका | लोकप्रिय अनुशंसित खाद्य पदार्थ | अनुशंसित दैनिक राशि |
|---|---|---|---|
| लौह तत्व | एनीमिया को रोकें और रंगत में सुधार करें | पालक, लाल मांस, काले तिल (हाल ही में ज़ियाहोंगशू में एक लोकप्रिय वस्तु) | 15-20 मि.ग्रा |
| विटामिन सी | एंटीऑक्सीडेंट, कोलेजन संश्लेषण को बढ़ावा देता है | कीवी, स्ट्रॉबेरी, केल (डौयिन स्वास्थ्य ब्लॉगर्स द्वारा अत्यधिक अनुशंसित) | 75-90 मि.ग्रा |
| ओमेगा-3 | अंतःस्रावी को विनियमित करें और मासिक धर्म की परेशानी से राहत दिलाएँ | सैल्मन, चिया बीज, अखरोट (वेइबो पर अत्यधिक खोजी जाने वाली सामग्रियां) | 1.1-1.6 ग्राम |
| कैल्शियम | हड्डियों का स्वास्थ्य, चिंता से राहत | कम वसा वाला दही, बादाम, केल (झिहू पर अत्यधिक प्रशंसित उत्तर) | 1000-1200 मि.ग्रा |
| आहारीय फाइबर | आंत का स्वास्थ्य, वजन नियंत्रण | ओट्स, एवोकाडो, क्विनोआ (ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर बिक्री हाल ही में बढ़ी है) | 25-30 ग्राम |
2. हाल ही में सबसे लोकप्रिय पोषण योजना
स्टेशन बी के फिटनेस यूपी मालिक और लीलैक डॉक्टर के आधिकारिक खाते की संयुक्त सिफारिश के अनुसार, निम्नलिखित तीन संयोजन हाल के विषयों का केंद्र बन गए हैं:
| दृश्य | नाश्ता कॉम्बो | लंच कॉम्बो | डिनर सेट |
|---|---|---|---|
| वसा हानि की अवधि | ग्रीक दही + ब्लूबेरी + चिया बीज | पैन-फ्राइड चिकन ब्रेस्ट + ब्राउन राइस + ब्रोकोली | टमाटर टोफू सूप + उबले हुए कद्दू |
| सौंदर्य की जरूरतें | काले तिल का पेस्ट + अखरोट की गिरी | सैल्मन सलाद + बैंगनी आलू | ट्रेमेला सूप + बादाम |
| उपाय के लिए देर तक जागें | पालक अंडे का रोल + संतरे का रस | बीफ क्विनोआ चावल + काले | गहरे समुद्र में मछली + मल्टीग्रेन दलिया |
3. पोषक तत्वों की खुराक के बारे में गलतफहमी (हाल की अफवाहों पर ध्यान दें)
1."ब्राउन शुगर रक्त को पोषण देती है" कम लोकप्रिय हो गया है: लोकप्रिय विज्ञान खाते @पोषण विशेषज्ञ गु झोंग्यी ने बताया कि ब्राउन शुगर में लौह तत्व सुअर के जिगर की तुलना में केवल 1/20 है, और हाल ही में संबंधित चर्चाओं की संख्या में 67% की गिरावट आई है।
2.सुपर फूड ≠ यूनिवर्सल: हालांकि एवोकैडो में स्वस्थ वसा होती है, डॉयिन के #स्वस्थ भोजन विषय से पता चलता है कि इसके अत्यधिक सेवन से अत्यधिक कैलोरी हो सकती है।
3.इंटरनेट सेलिब्रिटी स्वास्थ्य उत्पाद विवाद: वेइबो पर #女NUTRITION विषय में, कोलेजन मौखिक समाधान की वास्तविक अवशोषण दर ने विशेषज्ञों के बीच बहस शुरू कर दी।
4. मौसमी पोषण संबंधी सिफारिशें (पिछले 10 दिनों में मौसम के आंकड़ों के आधार पर)
हाल ही में कई स्थानों पर बने उच्च तापमान के जवाब में, पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं:
• इलेक्ट्रोलाइट्स की पूर्ति के लिए अधिक पानी की मात्रा वाले फल और सब्जियां (खीरा, तरबूज) शामिल करें
• उच्च तापमान आसानी से विटामिन बी की हानि का कारण बन सकता है, इसलिए आपको अधिक साबुत अनाज और अंडे खाने की ज़रूरत है।
• कोल्ड ड्रिंक का विकल्प: घर का बना शुगर-फ्री मूंग सूप (Xiaohongshu संग्रह में प्रति सप्ताह 24,000 की वृद्धि हुई)
5. विशेषज्ञों की नवीनतम राय का सारांश
जुलाई 2023 में चाइनीज न्यूट्रिशन सोसाइटी द्वारा अपडेट की गई सिफारिशें बताती हैं कि 20-35 वर्ष की महिलाओं को कैल्शियम और विटामिन डी के सहक्रियात्मक पूरक पर विशेष ध्यान देना चाहिए, और साथ ही प्रति दिन 25 ग्राम से कम परिष्कृत चीनी के सेवन को नियंत्रित करना चाहिए। कुआइशौ हेल्थ के लाइव प्रसारण कक्ष के डेटा से पता चलता है कि संबंधित लोकप्रिय विज्ञान वीडियो के दृश्यों की संख्या में सप्ताह-दर-सप्ताह 185% की वृद्धि हुई है।
इन लोकप्रिय पौष्टिक तत्वों के उचित संयोजन से महिलाएं न केवल अपनी शारीरिक जरूरतों को पूरा कर सकती हैं, बल्कि मौसम के अनुसार अपने आहार को भी समायोजित कर सकती हैं। नियमित शारीरिक जांच कराने और आपकी व्यक्तिगत काया के आधार पर एक विशेष पोषण योजना विकसित करने की सलाह दी जाती है।
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