चिकन को स्वादिष्ट कैसे बनाये

चिकन को स्वादिष्ट कैसे बनाएं: इंटरनेट पर 10 दिनों की लोकप्रिय रेसिपी सामने आईं

उच्च गुणवत्ता, उच्च प्रोटीन, कम वसा वाले घटक के रूप में, चिकन हमेशा परिवार की मेज पर अक्सर मेहमान रहा है। पिछले 10 दिनों में, चिकन पकाने का विषय इंटरनेट पर बहुत लोकप्रिय रहा है, और विभिन्न नवीन तरीकों और क्लासिक व्यंजनों ने व्यापक चर्चा शुरू कर दी है। यह आलेख आपके लिए नवीनतम लोकप्रिय तरीकों को संकलित करता है, और आसानी से स्वादिष्ट चिकन बनाने में आपकी सहायता के लिए विस्तृत डेटा तुलना संलग्न करता है।

1. इंटरनेट पर शीर्ष 5 लोकप्रिय चिकन रेसिपी

2. खाना पकाने की प्रमुख तकनीकों का विश्लेषण

1.कोमलता का रहस्य: नवीनतम लोकप्रिय "नमक पानी भिगोने की विधि" लोकप्रियता में बढ़ गई है। चिकन को 3% नमक वाले पानी में 30 मिनट तक भिगोने से चिकन में पानी की मात्रा 20% तक बढ़ सकती है और कोमलता में काफी सुधार हो सकता है।

2.मछली की गंध का उन्नत निष्कासन: पारंपरिक अदरक और प्याज की कुकिंग वाइन के अलावा, इंटरनेट सेलिब्रिटी शेफ मैरीनेट करने के लिए दही या अनानास के रस का उपयोग करने की सलाह देते हैं, जिसका प्रोटीज अपघटन प्रभाव बेहतर होता है। संबंधित वीडियो को 50 मिलियन से अधिक बार चलाया जा चुका है।

3.कुरकुरा कुंजी: एयर फ्रायर विधि में, ब्रेडिंग फॉर्मूला को "स्टार्च: आटा = 3:1" मिश्रण में अपग्रेड किया जाता है, और कुरकुरापन को 40% तक बढ़ाने और रंग को अधिक सुनहरा बनाने के लिए थोड़ी मात्रा में बेकिंग पाउडर मिलाया जाता है।

3. इंटरनेट सेलिब्रिटी मसाला मिलान सूची

1.थाई चटनी: नीबू का रस + मछली सॉस + मसालेदार बाजरा संयोजन, पिछले 7 दिनों में खोज मात्रा 120% बढ़ी

2.जीरा लहसुन पाउडर: झिंजियांग स्वाद मसाला, बारबेक्यू वीडियो में पहले स्थान पर

3.किण्वित बीन दही तिल की चटनी: पुराने बीजिंग में खाने के नवीन तरीके, कटे हुए चिकन के साथ मिलाने पर सबसे अच्छा साथी

4.कोरियाई गर्म सॉस: मीठा और मसालेदार स्वाद जो लोकप्रिय बना हुआ है, चावल केक और चिकन पैरों के लिए जरूरी है

4. स्वस्थ भोजन में नए रुझान

1.कम वसा वाला खाना पकाना: पानी-तेल बुझाने की विधि एक नई पसंदीदा बन गई है। पारंपरिक तलने के बजाय 100 मिलीलीटर पानी + 10 मिलीलीटर तेल का उपयोग करें, जिससे कैलोरी 60% कम हो जाती है।

2.उच्च प्रोटीन संयोजन: चिकन ब्रेस्ट + छोले के संयोजन की खोज मात्रा में महीने-दर-महीने 80% की वृद्धि हुई, और यह फिटनेस भीड़ के बीच पसंदीदा है

3.चीनी मुक्त संस्करण: टेरीयाकी सॉस बनाने के लिए चीनी के विकल्प का उपयोग करते हुए, मधुमेह-अनुकूल व्यंजनों का संग्रह 100,000 से अधिक है

इन नवीनतम खाना पकाने की युक्तियों और रुझानों के साथ, आप आसानी से चिकन व्यंजन बना सकते हैं जो लोकप्रिय और अद्वितीय दोनों हैं। सरल और सीखने में आसान एयर फ्रायर क्रिस्पी चिकन के साथ शुरुआत करने की सिफारिश की जाती है, और धीरे-धीरे घर पर पकाए गए चिकन को ताज़ा महसूस कराने के लिए और अधिक रचनात्मक तरीकों को चुनौती दी जाती है!